地瓜月娘酥

紫愛下廚
7 食譜 8 粉絲

描述

地瓜和皇帝豆迸出的他口味

份量

7 人份

時間

120 分鐘

食材

20g
10 g
45g
45g
分組1
分組2
280g
6顆

步驟

  • 油皮
靜置30分

    油皮 靜置30分

  • 酥皮
冷藏30分

    酥皮 冷藏30分

  • 分割14份

    分割14份

  • 桿捲2次 再桿圓包入甜餡

  • 上下火170
烤25-28分

入烤箱前灑上乾粉

    上下火170 烤25-28分 入烤箱前灑上乾粉

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