月薪嬌妻 103 食譜 480 粉絲 追蹤 打拋長豆 描述 沒有九層塔也沒有小蕃茄😁,以長豆當主角,絞肉和打拋醬當配角,讓打拋豬多了點變化 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 長豆 250克 豬絞肉 100克 蒜頭 3顆 打拋醬 1湯匙 胡椒鹽 少許 步驟 長豆剝除粗絲折小段,蒜頭切末 熱鍋後加點油,放入蒜末和絞肉拌炒 炒到絞肉變色香氣出來,加入長豆,拌炒一下,加入1碗半的水,蓋上鍋蓋,煮約5分鐘 時間到,加入打拋醬,再拌炒到湯汁略微收乾即可(視打拋醬的鹹度再斟酌撒點胡椒鹽) 起鍋裝盤,完成 6,313 瀏覽 2021/08/18 發表