超級下飯的蒜味炒中卷

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描述

帶有檸檬味香氣的炒中卷,是很棒的家常配菜喔!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

  • 清洗中卷,將墨囊軟骨去除。
切塊後以滾水川燙備用。
醬料拌在一個碗備用。
蒜頭切成末。

    清洗中卷,將墨囊軟骨去除。 切塊後以滾水川燙備用。 醬料拌在一個碗備用。 蒜頭切成末。

  • 橄欖油適量爆香蒜頭跟胡椒粒。 放入中卷、醬料及辣椒拌炒,很快就熟了不要炒太久。 最後加入檸檬葉再拌炒一下。 完成✅!

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一個業餘的小廚娘👩🏻‍🍳, 忙碌的臨床試驗之餘,在廚房產出的點點滴滴👧🏻 閒暇之餘分享每日家常菜與手作甜點

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