百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
立羽
8 食譜 75 粉絲

黑糖餅乾

黑糖餅乾
47 說讚

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 先將奶油切小塊放置常溫軟化。

    先將奶油切小塊放置常溫軟化。

  • 奶油軟化後,加入細砂糖跟鹽巴,攪拌均勻,再加入黑糖攪拌均勻。
(照片中的餅乾黑糖沒有過篩的,所以會有明顯的黑糖顆粒,若不喜歡有黑糖顆粒的話就將黑糖過篩再加入奶油內。)

    奶油軟化後,加入細砂糖跟鹽巴,攪拌均勻,再加入黑糖攪拌均勻。 (照片中的餅乾黑糖沒有過篩的,所以會有明顯的黑糖顆粒,若不喜歡有黑糖顆粒的話就將黑糖過篩再加入奶油內。)

  • 一次加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻成團。

    一次加入過篩的低筋麵粉攪拌均勻成團。

  • 麵團完成後,可依個人喜歡的形狀去做。 照片的餅乾是用成長條形,冷凍30分鐘後,再切片去烤的。

  • 烤箱溫度180度 20分鐘。

小撇步

餅乾冷卻後收進密封盒(罐)內,常溫可保存2-3週的時間。

1.1 萬 瀏覽
avatar
立羽 8 食譜 75 粉絲

喜歡做些小甜心 ٩(●ᴗ●)۶

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 馬鈴薯 低脂高蛋白 台式泡菜 雞蛋豆腐 竹筍 高麗菜 湯麵 鮭魚 地瓜 白菜滷 娃娃菜 金針菇 雞肉 菠菜 糖醋排骨 四季豆 酸辣湯 瓜仔肉 早餐 三杯雞 馬鈴薯燉肉 番茄 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 家常菜 雞湯 粽子 茄子 雞胸肉 義大利麵 番茄炒蛋 麻婆豆腐 高麗菜飯 排骨 打拋豬 炒飯 杏鮑菇 香菇雞湯 花椰菜 南瓜 餅乾 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 炒麵 豆腐 蒸蛋 小黃瓜 滷肉