起司手風琴馬鈴薯 TS 15 食譜 34 粉絲 追蹤 9 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 食材 馬鈴薯 1顆 起司片 1片 黑楜椒 少許 鹽巴 少許 奶油 少許 乳酪絲 適量 步驟 馬鈴薯表面洗乾淨，切片但別切斷 將馬鈴薯用電鍋蒸熟（電鍋外鍋放1.5杯水），可以減少後續烤箱烤的時間 從電鍋小心拿出馬鈴薯待涼後，抹上奶油，表面和切片縫隙都塗滿 起司片塞在馬鈴薯切片縫隙中，最後在灑上鹽巴、黑胡椒或其他香料增添風味，最後就撒上乳酪絲 預熱200度C的烤箱中，將馬鈴薯送進烤箱內烤25-30分鐘 (看焗烤的顏色而定） 1,247 瀏覽 2021/08/16 發表
