百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
陳阿仁
8 食譜 73 粉絲

瓜仔肉

瓜仔肉

描述

簡單好做的料理,美味好吃😋,歡迎嘗試看看。

55 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭、青蔥切成末、醬瓜切成小塊,醬汁留下,雞蛋取蛋白備用

    頭、青切成末、醬瓜切成小塊,醬汁留下,雞蛋取蛋白備用

  • 將絞肉加上蒜末、蔥末、醬瓜、醬瓜汁、蛋白、醬油、胡椒粉,攪拌均勻至收汁。

    將絞肉加上末、末、醬瓜、醬瓜汁、蛋白、醬油、胡椒粉,攪拌均勻至收汁。

  • 放入電鍋,外鍋加3杯水,蒸約1小時,完成後記得確認內部是否熟透即可。

    放入電鍋,外鍋加3杯水,蒸約1小時,完成後記得確認內部是否熟透即可。

小撇步

如果喜歡多些湯汁,可在步驟2攪拌時小量分次加入約50-100cc的水

1.1 萬 瀏覽
avatar
陳阿仁 8 食譜 73 粉絲

因疫情常在家中煮飯,在這裏記錄一下自己喜歡的味道,也與大家分享⋯⋯

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 菠菜 家常菜 台式泡菜 粽子 餅乾 小黃瓜 雞胸肉 娃娃菜 馬鈴薯 酸辣湯 玉米濃湯 義大利麵 炒飯 滷肉 三杯雞 南瓜 茄子 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 湯麵 低脂高蛋白 櫛瓜 竹筍 番茄 麻婆豆腐 花椰菜 打拋豬 四季豆 豆腐 高麗菜 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 雞肉 白菜滷 炒麵 早餐 糖葫蘆 排骨 糖醋排骨 地瓜 鮭魚 金針菇 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 雞蛋豆腐 雞湯 番茄炒蛋