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ching
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黃魚一夜干

黃魚一夜干
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食材

步驟

  • 黃魚一夜干先用餐巾紙擦乾;熱油後,轉小火,黃魚下鍋煎5分鐘(不要動它)

    黃魚一夜干先用餐巾紙擦乾;熱油後,轉小火,黃魚下鍋煎5分鐘(不要動它)

  • 等待的時間,準備配料;將絲、嫩絲、辣椒絲、胡蘿蔔絲、醬油、糖、檸檬汁,攪拌混合

  • 翻面一樣小火慢煎5分鐘後,轉中大火煎2-3分鐘,讓魚皮酥脆。

  • 起鍋,將配料淋上即可。

    起鍋,將配料淋上即可。

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