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BETTY
131 食譜 978 粉絲

九層塔蛋

九層塔蛋

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 九層塔洗淨去除老葉及粗根

    九層塔洗淨去除老葉及粗根

  • 蛋打蛋花
加入九層塔
混合均勻
加入鹽巴跟醬油
拌均勻

    蛋打蛋花 加入九層塔 混合均勻 加入鹽巴跟醬油 拌均勻

  • 熱鍋下一大匙油
下九層塔蛋液
讓他成為一個圓圈

    熱鍋下一大匙油 下九層塔蛋液 讓他成為一個圓圈

  • 等有點凝固後
再翻面
(本來想完整圓形翻面的
失敗了XD)
煎到自己喜歡的焦度
完成✅

    等有點凝固後 再翻面 (本來想完整圓形翻面的 失敗了XD) 煎到自己喜歡的焦度 完成✅

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BETTY 131 食譜 978 粉絲

新手下廚紀錄,家中人口只有我跟老公,但每次好像都太多。 食譜份量是煮完吃完後依我個人感覺比較適合幾人份的量;食譜中的幾匙依照量匙大小。

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