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14 食譜 114 粉絲

杏仁瓦片

杏仁瓦片

份量

3 人份

食材

步驟

  • 先把材料一一秤好備用
奶油先用微波爐加熱融化
或隔水加熱

    先把材料一一秤好備用 奶油先用微波爐加熱融化 或隔水加熱

  • 蛋、糖、融化奶油一起入鍋
開始攪拌

    蛋、糖、融化奶油一起入鍋 開始攪拌

  • 攪拌呈現這個樣子放入杏仁片
拌勻

    攪拌呈現這個樣子放入杏仁片 拌勻

  • 拌勻後蓋上保鮮膜
冷藏半小時

    拌勻後蓋上保鮮膜 冷藏半小時

  • 把手沾濕
比較好壓散
鋪平之後就可以入烤箱烤囉

160°烤15分鐘
再用140°烤20~25分鐘(看上色狀態)

    把手沾濕 比較好壓散 鋪平之後就可以入烤箱烤囉 160°烤15分鐘 再用140°烤20~25分鐘(看上色狀態)

小撇步

烤箱記得先用160°預熱10分鐘哦

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