「低卡甜綿」香蕉豆腐霜淇淋|119大卡
描述
這款霜淇淋是健康甜品的同情心。
我用了甜煉乳，所以不願意再加任何奶油，還用了豆腐。
豆腐聽起來像是一種奇怪的配料，但我保證不會的，根本嘗不到豆腐味。
豆腐不僅讓這款霜淇淋健康很多，還直接強化了這個菜譜。讓霜淇淋少了碳水多了蛋白質。
它也很容易製作，也不需要每隔幾個小時攪拌一次，
將這幾種原材料混合一起，冷凍就可以了。
119大卡/100g。
:-D
步驟
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34℃的溫度和80%的濕度就像是催命符。 我每天一睜眼就想泡在泳池裡。 老杜和我今年不知道幹掉了多少桶霜淇淋。 但是現實是，作為品質不怎麼高的人類，需要在某一點上做可悲的屈服。 例如多吃水果和蔬菜、服用纖維素和降低膽固醇的藥物。
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使用佈滿黑斑熟透的香蕉，這樣更濃郁香甜。
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熟透的香蕉切段投入攪拌機或者破壁機。
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豆腐擦乾水分，切小塊，投入攪拌機或者破壁機。
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加入煉乳、香草精，啟動機器攪打均勻成光滑cream狀態。
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將混合物倒進容器裡，稍稍抹平表面，放在冰箱裡過夜。
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吃之前取出10分鐘稍解凍。
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按照自己的心意裝飾，我撒了一些開心果、榛子碎和可可碎。
小撇步
使用沒有煙熏味道的硬質北豆腐，內酯豆腐不OK。
