百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Yea Yea
228 食譜 173 粉絲

蔥燒鯖魚

蔥燒鯖魚

描述

過年期間上市場因為看到一大把蔥才20元,即便家裡以有蔥還是忍不住婆婆媽媽的習性便宜就買,一個年過完我那把蔥還是完整的,哈哈!!所以今天就將蔥搭配鯖魚做成紅燒居然頗受兒子的誇講,因為肉吃起來更嫩更好吃喔!!

367 說讚 7 一起做

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 起兩大匙油將鯖魚兩面乾煎一下

    起兩大匙油將鯖魚兩面乾煎一下

  • 再放入蔥白及薑片一起煎出蔥及薑的香味出來後

    再放入白及片一起煎出的香味出來後

  • 倒入調味料燒個10-15min左右待魚熟後吸附湯汁將魚先起鍋最後放入蔥綠拌炒一下即可

    倒入調味料燒個10-15min左右待魚熟後吸附湯汁將魚先起鍋最後放入綠拌炒一下即可

  • 成品上桌

    成品上桌

小撇步

1.所有調味料均依個人喜好增減
2.鯖魚請買無醃漬過的

3.2 萬 瀏覽
avatar
Yea Yea 228 食譜 173 粉絲

我不是廚師也不是一個專業人,而是一個平凡對料理有小小興趣,煮東西都是很隨性把清冰箱概念拿來組合,分秒必爭要趕緊把晚餐煮好這就是我的任務

繼續閱讀

也可以試試看

有 7 個一起做

更多

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 瓜仔肉 四季豆 台式泡菜 高麗菜飯 茄子 櫛瓜 白菜滷 家常菜 早餐 花椰菜 三杯雞 番茄 糖葫蘆 高麗菜 粽子 小黃瓜 娃娃菜 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 鮭魚 排骨 豆腐 低脂高蛋白 糖醋排骨 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 地瓜 蕃茄燉牛肉 菠菜 香菇雞湯 酸辣湯 雞胸肉 玉米濃湯 炒麵 南瓜 麻婆豆腐 炒飯 滷肉 雞湯 餅乾 義大利麵 金針菇 蒸蛋 雞蛋豆腐 打拋豬 雞肉 番茄炒蛋 湯麵