薇諾妮卡 109 食譜 441 粉絲 追蹤 醬香檸檬雞 描述 又到了檸檬產季囉。 除了冰涼檸檬汁外,其實也可以入菜哦😚 來試試這道帶點夏季感的雞肉料理吧! 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 檸檬 2顆 切塊雞腿肉 2隻 2節雞翅 6隻 蒜末 1大匙 砂糖 3~4大匙 醬油 3大匙 開水 2大匙 步驟 1)一顆檸檬榨汁 2)另一顆一半切成薄片,另一半也榨成汁。 熱鍋後倒入少許油,放入蒜末,雞肉拌炒,並煎至表面有點焦黃。 1)在1.5顆的檸檬汁內加入醬油,砂糖,水先調勻後再倒入雞肉內。 #糖的份量可以依個人口味自行調整。 2)檸檬片也一起下鍋。 3)翻炒一下後蓋上鍋蓋悶一下。 確認雞肉均勻上色後即可熄火。 盛盤享用😋 6,317 瀏覽 2021/08/11 發表