牛肉壽喜燒丼飯(懶人料理)

吳嘉嘉
13 食譜 36 粉絲

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

1碗
適量
1/2顆
醬汁
醃料

步驟

  • 牛五花用[醃料]醃15分鐘,備用。

  • 洋蔥切條,備用。

  • 熱油鍋,洋蔥、鴻禧菇下鍋炒至洋蔥變金黃色。

    熱油鍋,洋蔥、鴻禧菇下鍋炒至洋蔥變金黃色。

  • 加入牛肉與[醬汁]燜煮

  • 轉小火加入雞蛋,悶熟即可起鍋。最後撒些七味粉增加口味層次。

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