高麗菜飯

描述
最近會常常在臉書的【桃園剩食社團】張貼文章贈送自己在家練習煮的飯菜
愛料理的粉絲們可以加入看看,是免費贈送食物與拿食物的群組
今天星期一有空煮晚餐,除了高麗菜飯以外還弄了滷肉飯,素蔬菜水餃,鮪魚玉米蛋餅送人吃
份量
時間
步驟
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白飯煮好時確認一下是太乾還是太溼,太乾就加水,太溼就攪拌再煮一下
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【高麗菜飯】 我們家使用的淨水器牌子叫賀眾牌 飯用飯鍋煮好,蔬菜用水煮好撈起放盤子上,湯加香油跟鹽這樣 簡單方便,我個人喜歡吃飯時配熱湯喝 牙齒不好,不能吃太硬的食物,常常被骨頭刺到受傷流血
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【滷肉飯】 那個牌子辣味的有買過,吃不下去太辣了,這份餐點做好就送人吃了 大家有空可以去臉書剩食社團逛逛 高麗菜的調味方式就是燙好之後加入一點熱水,香油,鹽,然後用筷子攪拌一下 水果是鹽水泡水梨
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那位在臉書剩食社團跟我排索取的人還額外點了幾份餐點,我寫一下 滷肉飯,鮪魚玉米蛋餅,素蔬菜水餃,吐司一片,水梨一包 送到桃園火車站請對方自己跑一趟來拿,已贈出。
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【桃園火車站】,【遠東百貨門口前】 興建捷運中,不知道幾年後才會完工 期待
小撇步
水梨跟蘋果切好後會氧化乾掉,這時候泡食用水,加點鹽巴,放進冰箱冷藏可以保存一天
在家可以試試看