瑤 18 食譜 29 粉絲 追蹤 五花肉炒豆干 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 五花肉 70$ 豆干 12塊 步驟 豆干先切好戳洞 加油跟五花肉 先煎一下把肉的油逼出來 (5分鐘) 加入兩匙醬油跟豆干 稍微拌炒後加三碗水 蓋蓋子煮15分鐘 煮到豆干染上醬油的顏色就可以起鍋了 小撇步 加多少水取決於要吃多少的醬汁哦(因為家裡人喜歡拿醬汁淋飯所以水加比較多 豆干戳洞是為了入味 5,219 瀏覽 2021/08/07 發表