柚香五花肉炒豆干

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描述

五花肉炒豆干是最家常又下飯的料理了,但是新配方是加入了S&B柚子青辣椒醬,爽口的柚子香氣又不會太辣,完全可以增進五花肉的清爽度,就算是醬燒去炒,意外的十分爽口好下飯內!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

1片
4片
2根
2小匙
1小匙

步驟

  • 豆干和五花肉和蔥都切成條狀

    豆干和五花肉和蔥都切成條狀

  • 五花肉先煎到油出來,表面有點金黃色

    五花肉先煎到油出來,表面有點金黃色

  • 五花肉掀起鍋 鍋內有豬油繼續把豆干煎香

    五花肉掀起鍋 鍋內有豬油繼續把豆干煎香

  • 放回剛剛炒過的五花肉條, 加入醬油膏 黑醋 
S&B柚子青辣椒醬

    放回剛剛炒過的五花肉條, 加入醬油膏 黑醋 S&B柚子青辣椒醬

  • 加入1大匙水 炒到入味

    加入1大匙水 炒到入味

  • 最後上桌之前 再把蔥段下鍋炒出香味出來

    最後上桌之前 再把蔥段下鍋炒出香味出來

  • 就是超下飯 又清爽的料理了, 黑醋也是去油膩感的,
S&B柚子青辣椒醬是清爽又添香

    就是超下飯 又清爽的料理了, 黑醋也是去油膩感的, S&B柚子青辣椒醬是清爽又添香

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