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愛料理の仟仟

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速成の雲朵蛋糕☁️消耗蛋白做起來❶

速成の雲朵蛋糕☁️消耗蛋白做起來❶

描述

消耗不掉的蛋清，快試試這款鬆軟綿密入口即化雲朵舒芙蕾，內裡細膩白透晶亮的組織不含油無負擔，快做起來吖😋

67 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

蛋清加入適量檸檬汁🍋打發
第一次打發粗泡加入一次砂糖第二次打發至細膩加入二次砂糖第三次出現紋理加入三次砂糖、玉米粉一起加入打發至出現硬挺尖尖的
烤盤墊烘焙紙，放入烤盤塑個造型放上杏仁片..果乾
預熱烤箱150度5-10分鐘，放置中層上下火烤30分鐘。
完成了～趁熱吃秒消風 🤣

小撇步

出爐趁熱吃不然很快就..消風了,柔軟滑順很快就吃光光快速消耗蛋清,放微微量的糖好吃不長胖做起來😋

3.8 萬瀏覽

2021/08/07 發表

愛料理の仟仟 176 食譜 388 粉絲

🌹愛上料理🫶🏻玩烘焙👩🏻‍🍳 生活中的儀式感是永不過時的浪漫生活就該時而簡單，時而精緻對生活的熱愛，都藏在食物裡儀式感會讓我們更認真發現平凡生活裡的美遇見最幸福的味道🫰🏻 1大匙=1T=15g 1小匙=1茶匙=1t=5g 1/2小匙=1/2茶匙=1/2t=2.5g 1/4小匙=1/4茶匙=1/4t=1.25g

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張娟娟
吃起來像棉花糖，很好吃喔

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傅慧鈴

速成の雲朵蛋糕☁️消耗蛋白做起來❶：Mavis Lin 一起做

Mavis Lin
吃起來很空虛沒蛋糕的感覺

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