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愛料理の仟仟
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速成の雲朵蛋糕☁️消耗蛋白做起來❶

速成の雲朵蛋糕☁️消耗蛋白做起來❶

描述

消耗不掉的蛋清,快試試這款鬆軟綿密入口即化雲朵舒芙蕾,內裡細膩白透晶亮的組織不含油無負擔,快做起來吖😋

份量

2 人份

時間

45 分鐘

步驟

  • 蛋清加入適量檸檬汁🍋打發

  • 第一次打發粗泡加入一次砂糖 第二次打發至細膩加入二次砂糖 第三次出現紋理加入三次砂糖、玉米粉一起加入 打發至出現硬挺尖尖的

  • 烤盤墊烘焙紙,放入烤盤塑個造型放上杏仁片..果乾

  • 預熱烤箱150度5-10分鐘, 放置中層上下火烤30分鐘。

  • 完成了~趁熱吃 秒消風 🤣

    完成了~趁熱吃 秒消風 🤣

小撇步

出爐趁熱吃不然很快就..消風了,柔軟滑順很快就吃光光快速消耗蛋清,放微微量的糖好吃不長胖做起來😋

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愛料理の仟仟 176 食譜 385 粉絲

🌹愛上料理🫶🏻玩烘焙👩🏻‍🍳 生活中的儀式感是永不過時的浪漫 生活就該時而簡單,時而精緻 對生活的熱愛,都藏在食物裡 儀式感會讓我們更認真 發現平凡生活裡的美 遇見最幸福的味道🫰🏻 1大匙=1T=15g 1小匙=1茶匙=1t=5g 1/2小匙=1/2茶匙=1/2t=2.5g 1/4小匙=1/4茶匙=1/4t=1.25g

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