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糖荳爸の艾料理
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超簡單!用電鍋自製無糖優格

超簡單!用電鍋自製無糖優格

描述

健康又美味,兩個孩子搶著吃,自己來做真正無加糖優格吧!

22 說讚

步驟

  • 拿出艾多美益生菌1條,每條2.5g

    拿出艾多美益生菌1條,每條2.5g

  • 從冰箱裡取出鮮奶,我們家是用四方全脂鮮奶

    從冰箱裡取出鮮奶,我們家是用四方全脂鮮奶

  • 把兩種材料倒在容器裡,好好攪拌,確認益生菌溶於鮮奶中

    把兩種材料倒在容器裡,好好攪拌,確認益生菌溶於鮮奶中

  • 準備好將量杯半杯水倒入電鍋中

    準備好將量杯半杯水倒入電鍋中

  • 電鍋中放入電鍋架架高後開啟電源,直到跳起至保溫

    電鍋中放入電鍋架架高後開啟電源,直到跳起至保溫

  • 打開電鍋,將剛才混合益生菌的鮮奶加蓋放在電鍋架上,將鍋蓋蓋起來

    打開電鍋,將剛才混合益生菌的鮮奶加蓋放在電鍋架上,將鍋蓋蓋起來

  • 等待8小時後開蓋,放入冰箱

    等待8小時後開蓋,放入冰箱

  • 冰過成品如圖示

    冰過成品如圖示

小撇步

1. 使用電鍋架是為了避免鍋底溫度過高,導致益生菌死掉失敗
2. 混合液放入電鍋保溫時間可視製作時天候增減,如夏天可稍短、冬天可增加
3. 可自行添加水果、蜂蜜等做變化
4. 本文使用的益生菌介紹
https://frgv0433.pixnet.net/blog/post/44273299

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我是糖荳爸,有任何意見歡迎與我聯絡喔~ Blog: https://frgv0433.pixnet.net/blog

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