超簡單!用電鍋自製無糖優格

描述
健康又美味,兩個孩子搶著吃,自己來做真正無加糖優格吧!
步驟
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拿出艾多美益生菌1條,每條2.5g
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從冰箱裡取出鮮奶,我們家是用四方全脂鮮奶
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把兩種材料倒在容器裡,好好攪拌,確認益生菌溶於鮮奶中
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準備好將量杯半杯水倒入電鍋中
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電鍋中放入電鍋架架高後開啟電源,直到跳起至保溫
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打開電鍋,將剛才混合益生菌的鮮奶加蓋放在電鍋架上,將鍋蓋蓋起來
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等待8小時後開蓋,放入冰箱
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冰過成品如圖示
小撇步
1. 使用電鍋架是為了避免鍋底溫度過高,導致益生菌死掉失敗
2. 混合液放入電鍋保溫時間可視製作時天候增減,如夏天可稍短、冬天可增加
3. 可自行添加水果、蜂蜜等做變化
4. 本文使用的益生菌介紹
https://frgv0433.pixnet.net/blog/post/44273299