立羽 8 食譜 75 粉絲 追蹤 巧克力杏仁餅乾 描述 苦甜巧克力搭配堅果杏仁的餅乾 278 說讚 13 一起做 5 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 90 分鐘 食材 無鹽奶油 120g 細砂糖 80g 雞蛋 65g 低筋麵粉 230 g 可可粉 40 g 杏仁片 50g 步驟 奶油先放到室溫軟化,粉類都需要過篩 在軟化的奶油裡分2-3次加入糖,攪拌至奶油變成偏白色 加入雞蛋攪拌均勻 加入低筋麵粉和可可粉拌勻成團 加入杏仁片拌勻 滾成圓柱體,冷凍30分鐘,切片 (也可以直接用成自己想做的形狀) 烤箱180度 20分鐘 放涼就可以收進保鮮盒內,常溫可放2-3周的時間。 3.9 萬 瀏覽 2021/08/05 發表