炒韓式魚板

描述
我喜歡很喜歡吃韓國魚板
原本以為就是煮湯用而已
後來發現韓國也會用炒的
特別去學這道菜
沒想到我小孩也超喜歡的
洋蔥富含維生素A、C,礦物質鉀、鈣,膳食纖維與水分
蔥、蒜中都含有前列腺素A(一類不飽和脂肪酸組成的、具有多種生理作用的活性物質),蒜中還含有「蒜胺」,這種物質對大腦的益處比維生素B1還強許多倍。平時讓兒童多吃些蔥蒜,可使腦細胞的生長發育更加活躍
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原本以為就是煮湯用而已
後來發現韓國也會用炒的
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洋蔥富含維生素A、C,礦物質鉀、鈣,膳食纖維與水分
蔥、蒜中都含有前列腺素A(一類不飽和脂肪酸組成的、具有多種生理作用的活性物質),蒜中還含有「蒜胺」,這種物質對大腦的益處比維生素B1還強許多倍。平時讓兒童多吃些蔥蒜,可使腦細胞的生長發育更加活躍
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