百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Shelly Lai
159 食譜 326 粉絲

萬能電鍋:莧菜小魚豆腐湯

萬能電鍋:莧菜小魚豆腐湯

描述

用電鍋將食材準備好按下開關就可以輕鬆的完成兩菜一湯

13 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 莧菜有豐富的鐵跟鈣加上豆腐和小魚乾好好的補充一下鈣質吧!
( 防疫在家無法外出曬陽光就用吃的來補充吧)

    莧菜有豐富的鐵跟鈣加上豆腐和小魚乾好好的補充一下鈣質吧! ( 防疫在家無法外出曬陽光就用吃的來補充吧)

  • 莧菜洗淨切段放入鍋內
( 要將莧菜鋪在最底下)

    莧菜洗淨切段放入鍋內 ( 要將莧菜鋪在最底下)

  • 1.小魚乾洗淨去除外表的灰塵
2. 豆腐切塊
可以花一點心思將豆腐和小魚乾排出漂亮的形狀,利用電鍋蒸不會破壞排好的形狀,煮好後會有視覺上的效果

    1.小魚乾洗淨去除外表的灰塵 2. 豆腐切塊 可以花一點心思將豆腐和小魚乾排出漂亮的形狀,利用電鍋蒸不會破壞排好的形狀,煮好後會有視覺上的效果

  • 外鍋放水,將莧菜豆腐小魚湯放在最底下,放上蒸架中間可以蒸魚,最上面可以再放一道料理
按下開關蒸15分鐘就完成了兩菜一湯

    外鍋放水,將莧菜豆腐小魚湯放在最底下,放上蒸架中間可以蒸魚,最上面可以再放一道料理 按下開關蒸15分鐘就完成了兩菜一湯

  • 試一下味道因為小魚乾本身就有鹹所以如果不夠再加一點鹽巴調味

    試一下味道因為小魚乾本身就有鹹所以如果不夠再加一點鹽巴調味

小撇步

利用電鍋和蒸架的幫助,就可以一次完成兩菜一湯 節省電力和時間~

8,621 瀏覽
avatar
Shelly Lai 159 食譜 326 粉絲

遇上厭食的孩子常弄得灰頭土臉,勉強進食的後果是加倍奉還吐更多出來,試了非常多的方法還是不吃,帶著孩子逛市場,從採買清洗到動手料理,體會誰知盤中飧粒粒皆辛苦,珍惜食物!藉由動手做對食物產生興趣、好奇,看見成品上桌 願意吃上個一兩口,那畫面真叫人感動!寫的食譜都是很簡單易做和孩子一起成長努力的結果,偶爾參加活動無論得獎與否,都激發孩子想吃的慾望! 心中滿是感激~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 竹筍 餅乾 麻婆豆腐 滷肉 馬鈴薯 杏鮑菇 地瓜 菠菜 櫛瓜 金針菇 瓜仔肉 家常菜 番茄 雞胸肉 白菜滷 義大利麵 台式泡菜 鮭魚 酸辣湯 豆腐 小黃瓜 高麗菜 三杯雞 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 炒麵 雞肉 雞湯 炒飯 茄子 粽子 糖醋排骨 番茄炒蛋 高麗菜飯 四季豆 低脂高蛋白 南瓜 玉米濃湯 香菇雞湯 糖葫蘆 湯麵 打拋豬 花椰菜 蕃茄燉牛肉 排骨 早餐 娃娃菜 蒸蛋