豆腐青菜鵝羹

59 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

在市場買鵝肉,老闆會附贈現煮鵝高湯
以藕粉調製濃度
健康又去火

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

鵝肉高湯 半鍋
豆腐 一塊
莧菜 一把
藕粉 3大匙
  • 1在市場買鵝肉,老闆會附贈現煮鵝高湯 豆腐切小塊,莧菜切小段
  • 2鵝肉高湯半鍋放入豆腐丁煮5分鐘,放入莧菜煮熟
  • 3藕粉以100cc冷水化開,慢慢倒入鍋中一邊以湯杓攪勻
  • 4鵝肉高湯本就有鹹味,不用再調味即鮮美
贊助

小撇步

藕粉以100cc冷水化開,慢慢倒入鍋中一邊以湯杓攪勻

2016/05/05 發表 1,522 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣