草魚豆腐牛奶鍋

Vodga
100 食譜 427 粉絲
11 說讚 一起做

描述

簡單、方便、高蛋白💪💪
草魚是超市特價品,吃的時候小心有刺😅
超市有賣處理好的雕魚片,也很適合
一鍋兩餐:早餐加即時燕麥當粥吃,晚餐當鍋吃

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料: 魚、豆腐切成小塊(一口大小) 鴻禧菇剝成一條一條的 切成

  • 1.先將水跟雞湯塊丟進鍋裡,開火 2.水受熱後(起小泡泡)把豆腐和菇丟進去,水滾後(起大泡泡)再把魚丟進去 3.魚丟下去後轉小火(汽化瓦斯爐的開關開一半),然後倒牛奶進去,滾了之後丟花下去就完成啦!

小撇步

-草魚可用雕魚代替,或是白色魚肉的魚
-轉小火煮是怕牛奶燒焦,不控制火大小的話也可以,只要一直攪拌,注意牛奶不燒焦就好
-加即時燕麥可以變成燕麥粥當早餐
-可以隨意加自己愛吃的火鍋料變成鍋當晚餐

5,879 瀏覽
分享至:
avatar
Vodga 100 食譜 427 粉絲

懶人簡易料理 大部分料理只使用汽化瓦斯爐或不可控溫小烤箱 適合要省時省電省錢、租屋處沒廚房的人😅 這裏沒有技巧、沒有刀工、沒有火候控制 請大家多多提點、指教、建議 感恩~🥰

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

煎牛排 麻油雞 煲仔飯 香蕉磅蛋糕 手工餅乾 水煮蛋 南瓜濃湯 肉骨茶 炒泡麵 清燉牛肉麵 高麗菜飯 辣炒年糕 蒸蛋 雪花餅 奶酥醬 薑母鴨 可麗露 茶葉蛋 燕麥粥 蛤蜊 部隊鍋 韓式冬粉 水信玄餅 熱紅酒 薑餅屋 吻仔魚 萵苣 蜂蜜蛋糕 酸白菜 千層派 薑茶 綠豆薏仁 紅豆湯 蘿蔔糕 柚子醬 綠豆蒜 烤鮭魚 烤年糕 紅燒肉 地瓜球 蓮藕排骨湯 杏仁茶 酪梨沙拉 壽司 綠豆湯 羊肉爐 曲奇餅乾 酸瓜 白菜滷 奶油乳酪