芷榆 192 食譜 648 粉絲 追蹤 蔥鹽豬肉炒飯 描述 有人像我一樣不愛吃蔥但喜歡蔥鹽醬的嗎?😂 如果有一定要試試看這個炒飯 簡單但是超香的! 19 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 五花肉片 120克 雞蛋 三顆 米 兩杯 蔥鹽醬 蔥 兩根 蒜泥 一湯匙 薑泥 一湯匙 米酒 一湯匙 香油或麻油 一湯匙 胡椒 少許 鹽巴 少許 糖 少許 步驟 (蔥鹽醬) 蔥切花刀再切成末 加入蔥鹽醬調味料醃制一下 五花肉片切小塊加入一半的蔥鹽醬醃制10分鐘 醃制好的五花肉片炒熟備用 原鍋不用洗 雞蛋打散加點鹽巴炒到半熟加入白飯拌炒拌炒拌炒 加入剩餘的蔥鹽醬拌炒 加入五花肉片拌炒 試味道加點胡椒鹽即可 6,176 瀏覽 2021/08/01 發表