Hung Yu Ping 8 食譜 27 粉絲 追蹤 生酮。舒芙蕾 20 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 雞蛋 4個 赤藻糖 20g 芝士片 2片 步驟 蛋清和蛋黃分離在兩個無水無油的盆子中。蛋清分三次加入糖高速打發,蛋黃也加入少量的糖打發。 打發的蛋白分2-3次加入蛋黃中上下翻拌均勻。 將混合後的蛋液一半倒入6吋模具中,鋪上2片芝士片,再倒入剩餘的蛋液,表面抹平。 烤箱預熱170度,放入烤箱烘烤30分鐘,後10分鐘可蓋上錫紙再烤。(因為懶,所以我沒有蓋。😂) 5,337 瀏覽 2021/08/01 發表