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氣炸鍋食譜 氣炸虱目魚肚

氣炸鍋食譜 氣炸虱目魚肚

描述

自從有了氣炸鍋,再也不怕魚料理,只要三個步驟,媲美居酒屋的下酒菜!

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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 虱目魚肚洗淨擦乾,兩面抹鹽

    虱目魚肚洗淨擦乾,兩面抹鹽

  • 放進氣炸鍋,以180度氣炸8分鐘,再翻面氣炸8分鐘

    放進氣炸鍋,以180度氣炸8分鐘,再翻面氣炸8分鐘

  • 依個人口味撒上胡椒粉

    依個人口味撒上胡椒

  • 擠些檸檬汁,就完成囉!

    擠些檸檬汁,就完成囉!

小撇步

魚皮表面金黃酥脆,魚肉肉質軟嫩鮮甜
不用多餘的調味,只有灑胡椒粉和檸檬汁提味,
就讓人慾罷不能,筷子停不下來,真是美味極了!

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