百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
雷格食堂
4 食譜 11 粉絲

苦瓜雞湯

苦瓜雞湯

描述

我很喜歡喝湯。
超級喜歡的那種,而且要很多料
這次在好市多看到不一樣的選擇,
是已經分段好的三節翅,但是沒有最尾段的部分
整個就是很有畫面阿,而且他一包一包幫你分好
份量很適合2-3人吃,剛好就是我這個小家庭需要的
我第一個想到的是拿來煮雞湯,
最近常常在市場尋寶,買了一條苦瓜,
就來煮苦瓜雞湯吧!

追蹤看更多療癒食譜
收藏下次可以自己做😉

16 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 湯鍋水滾開,三節翅下鍋煮滾撈取雜質。

    湯鍋水滾開,三節翅下鍋煮滾撈取雜質。

  • 苦瓜去籽切條備用

    苦瓜去籽切條備用

  • 雜質去除乾淨後加入苦瓜

    雜質去除乾淨後加入苦瓜

  • 小火微滾15分鐘後調味

    小火微滾15分鐘後調味

  • 調味後滾過關火泡15分鐘後就完成嘍!

    調味後滾過關火泡15分鐘後就完成嘍!

小撇步

1.如果不喜歡太苦的話,要把裡面的白色的膜去乾淨唷!

2.雞肉不耐煮,容易爛光光,所以稍微煮一下關火用泡的完成度比較高喔!

9,559 瀏覽
avatar
雷格食堂 4 食譜 11 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 糖醋排骨 餅乾 四季豆 排骨 糖葫蘆 滷肉 雞湯 花椰菜 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 湯麵 家常菜 低脂高蛋白 酸辣湯 三杯雞 茄子 粽子 蒸蛋 地瓜 炒飯 玉米濃湯 竹筍 小黃瓜 櫛瓜 番茄炒蛋 番茄 雞蛋豆腐 豆腐 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 杏鮑菇 早餐 麻婆豆腐 義大利麵 瓜仔肉 白菜滷 香菇雞湯 打拋豬 台式泡菜 炒麵 馬鈴薯 金針菇 高麗菜 菠菜 娃娃菜 南瓜 高麗菜飯 雞肉