百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

鬍子叔

48 食譜 210 粉絲

鬍子叔快速上菜綠豆薏仁湯

鬍子叔快速上菜綠豆薏仁湯

描述

炎炎夏日，水喝太多容易水腫，來碗消暑解渴消水腫的綠豆薏仁湯吧

13 說讚

份量

5 人份

時間

45 分鐘

熱量

食材

綠豆

100克
小薏仁

50克
水

1200克
冰糖

150克

步驟

將小薏仁洗乾淨瀝乾備用。
將綠豆洗乾淨瀝乾備用（綠豆如果有浮起來的就將他挑掉喔）
將水和小薏仁放入飛利浦2105萬用鍋內，時間轉至6和12的中間，蓋上鍋蓋，洩壓閥轉至無水烹調的位置。
等水蒸氣從排氣管飄出時，表示水已經滾了，這時候打開鍋蓋。
將綠豆倒入鍋內，蓋上鍋蓋，洩壓閥轉至密封的位置。
時間到以後靜置10分鐘。
再將時間轉至6和12的中間，再次加熱。
時間到後靜置10分鐘，再將洩壓閥轉至排氣的位置，打開鍋蓋，倒入冰糖後，蓋回鍋蓋，時間轉至6的位置，洩壓閥轉至密封的位置。
時間到後靜置5分鐘，將洩壓閥轉至排氣，打開鍋蓋，就可以開始享用了喔。
來碗消暑的綠豆薏仁湯吧。

小撇步

冰過之後風味更佳喔，也可以冷凍起來當綠豆冰喔。

4,176 瀏覽

2021/07/30 發表

鬍子叔 48 食譜 210 粉絲

跟著鬍子叔一起進入飛利浦萬用鍋的神奇世界吧！讓愛料理的每個人，不論男女老少、不限料理經驗，都能簡單輕鬆的一鍵搞定，優雅上菜喔！萬用鍋型號眾多，可以至飛利浦官網https://reurl.cc/eEM5am 找尋屬於你的萬用鍋喔！！！

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

高麗菜排骨四季豆高麗菜飯娃娃菜小黃瓜粽子瓜仔肉地瓜湯麵台式泡菜番茄涼拌小黃瓜鮭魚湯炒飯低脂高蛋白豆腐白菜滷家常菜雞肉杏鮑菇櫛瓜早餐花椰菜茄子雞湯滷肉打拋豬馬鈴薯燉肉義大利麵南瓜番茄炒蛋蒸蛋糖葫蘆竹筍三杯雞玉米濃湯糖醋排骨馬鈴薯餅乾菠菜炒麵酸辣湯麻婆豆腐金針菇雞胸肉蕃茄燉牛肉雞蛋豆腐香菇雞湯