嫩丸煮婦 51 食譜 300 粉絲 追蹤 營養雞湯(電鍋版本) 描述 早上去市場買的雞腿肉,去骨部分的骨頭來熬湯(雞肉就可另外料理),雞湯很營養又健康小孩大人都愛喝。 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 去骨雞腿的骨頭 4 蒜頭 加多或加少 紅棗 可加或不加 米酒 少許 鹽巴 自己調味 水 淹滿肉 步驟 1.燒一鍋滾水把雞骨汆燙去掉血水和雜質,用水沖洗乾淨。 2.然後我是看冰箱有什麼東西可以加,所以鍋內的雞骨配料我放了玉米筍、紅棗,再放米酒少許、蒜頭(喜歡重一點可以放多一點)。 3.雞湯水要淹滿肉,電鍋外鍋一杯水,跳起悶一下再加鹽巴調味,完成。 6,090 瀏覽 2021/07/29 發表