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❤️雪倫の 私廚料理❤️
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青醬奶油雞肉燉飯

青醬奶油雞肉燉飯
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食材

步驟

  • 起鍋，加入橄欖油及奶油，奶油溶化後，加入蒜頭、洋蔥、雞肉一起炒，炒至雞肉外表變白。

    起鍋，加入橄欖油及奶油，奶油溶化後，加入蒜頭、洋蔥、雞肉一起炒，炒至雞肉外表變白。

  • 加入鴻喜菇及1/3杯白酒，再加一點點水，上鍋蓋悶煮一下。

    加入鴻喜菇及1/3杯白酒，再加一點點水，上鍋蓋悶煮一下。

  • 加入水、牛奶、青醬、鹽、起司絲，煮至湯汁滾開。 💝奶量可依個人喜好調整 ♥️青醬及起司都有鹹度，建議全部都加完，最後再加鹽調味。

    加入水、牛奶、青醬、鹽、起司絲，煮至湯汁滾開。 💝奶量可依個人喜好調整 ♥️青醬及起司都有鹹度，建議全部都加完，最後再加鹽調味。

  • 加入白飯，煮至自己想要的濃稠度即可。最後加入黑胡椒粉攪拌均勻就完成囉😋 煮的過程水份會蒸發，如果覺得太乾可再加入一點點水。

    加入白飯，煮至自己想要的濃稠度即可。最後加入黑胡椒粉攪拌均勻就完成囉😋 煮的過程水份會蒸發，如果覺得太乾可再加入一點點水。

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新鮮食材+簡單料理=幸福美味 我愛美食，也愛研究料理。每一種食材都有它最佳的味道，及最洽當的烹調時間。 新鮮食材只要簡單料理就很好吃了。

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