青醬奶油雞肉燉飯

❤️雪倫の 私房料理❤️
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食材

  • 起鍋,加入橄欖油及奶油,奶油溶化後,加入蒜頭、洋蔥、雞肉一起炒,炒至雞肉外表變白。

    起鍋,加入橄欖油及奶油,奶油溶化後,加入蒜頭、洋蔥、雞肉一起炒,炒至雞肉外表變白。

  • 加入鴻喜菇及1/3杯白酒,再加一點點水,上鍋蓋悶煮一下。

    加入鴻喜菇及1/3杯白酒,再加一點點水,上鍋蓋悶煮一下。

  • 加入水、牛奶、青醬、鹽、起司絲,煮至湯汁滾開。

💝奶量可依個人喜好調整
♥️青醬及起司都有鹹度,建議全部都加完,最後再加鹽調味。

    加入水、牛奶、青醬、鹽、起司絲,煮至湯汁滾開。 💝奶量可依個人喜好調整 ♥️青醬及起司都有鹹度,建議全部都加完,最後再加鹽調味。

  • 加入白飯,煮至自己想要的濃稠度即可。最後加入黑胡椒粉攪拌均勻就完成囉😋

煮的過程水份會蒸發,如果覺得太乾可再加入一點點水。

    加入白飯,煮至自己想要的濃稠度即可。最後加入黑胡椒粉攪拌均勻就完成囉😋 煮的過程水份會蒸發,如果覺得太乾可再加入一點點水。

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新鮮食材+簡單料理=幸福美味 我愛美食,也愛研究料理。每一種食材都有它最佳的味道,及最洽當的烹調時間點。就像25~30是女人最美的年歲,25前顯得太青澀,少了一點女人味,過30歲後就是老化的開始囉! 而調味就像女人的裝扮,每一個女人都有她適合的穿著和打扮,裝扮不當美麗也會扣分喔~年輕的可以穿的少,有年紀的需要多點包裝,就像新鮮食材只要簡單調味就很好吃了。 料理研究很有趣吧~😘

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