百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
kuku
6 食譜 32 粉絲

🔸金小萬料理🔸芋泥西米露

🔸金小萬料理🔸芋泥西米露

描述

♾芋泥西米露♾

芋頭:300g(約半顆)
二砂:適量(0.6杯)
西谷米:適量(約半杯)
雞鴨模式(較泥)煮粥模式(較顆粒)

芋頭洗掉多餘澱粉,放入鍋內,倒入砂糖,倒入水淹過芋頭一半
(不要顆粒的話要用調理棒打成泥)

西谷米瓦斯爐上煮,中火煮至8分熟中間微一點白後關火(約煮15分鐘),悶至透明,瀝乾水後倒入冷水中再瀝掉水(較不易整糰、口感較Q),再加牛奶就可以享用囉!

17 說讚

食材

步驟

  • 芋頭洗掉多餘澱粉,放入鍋內,倒入砂糖,倒入水淹過芋頭一半,起鍋後用湯匙壓成泥。 (不要顆粒的話要用調理棒打成泥) 西谷米瓦斯爐上煮,中火煮至8分熟中間微一點白後關火(約煮15分鐘),悶至透明,瀝乾水後倒入冷水中再瀝掉水(較不易整糰、口感較Q),再加牛奶就可以享用囉!

小撇步

🔺芋泥與西谷米當餐吃不完,需分開冷藏

8,602 瀏覽
avatar
kuku 6 食譜 32 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 排骨 高麗菜 馬鈴薯 豆腐 麻婆豆腐 湯麵 義大利麵 金針菇 四季豆 蒸蛋 涼拌小黃瓜 炒飯 番茄 滷肉 雞湯 鮭魚 炒麵 瓜仔肉 杏鮑菇 家常菜 早餐 粽子 菠菜 番茄炒蛋 台式泡菜 酸辣湯 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 三杯雞 雞胸肉 高麗菜飯 花椰菜 茄子 南瓜 竹筍 地瓜 打拋豬 白菜滷 低脂高蛋白 糖葫蘆 小黃瓜 餅乾 香菇雞湯 雞肉