番茄排骨蔬菜湯(金小萬)

愛亂煮小娟
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24 說讚 一起做

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

材料
調味料

  • 冷水下排骨川燙,撈出雜質再滾,再撈出雜質,可重複2-3次,即可取出排骨備用。

    冷水下排骨川燙,撈出雜質再滾,再撈出雜質,可重複2-3次,即可取出排骨備用。

  • 選擇烤雞模式加熱翻炒,下極少許油,炒番茄炒至微軟即可。

    選擇烤雞模式加熱翻炒,下極少許油,炒番茄炒至微軟即可。

  • 加入川燙好的排骨、蔥條、薑片、水,水淹過食材,最多不超過萬用鍋內的Max線即可。

    加入川燙好的排骨、蔥條、薑片、水,水淹過食材,最多不超過萬用鍋內的Max線即可。

  • 想吃蔬菜可加高麗菜增添甜味,再倒適量的米酒、放入高湯包、少許鹽,即可蓋上鍋蓋開始燉煮。

    想吃蔬菜可加高麗菜增添甜味,再倒適量的米酒、放入高湯包、少許鹽,即可蓋上鍋蓋開始燉煮。

  • 選擇右邊燉煮豬肉/排骨,會自動跳時間及壓力值,蓋上鍋蓋,按直接烹飪即可。

    選擇右邊燉煮豬肉/排骨,會自動跳時間及壓力值,蓋上鍋蓋,按直接烹飪即可。

  • 時間到會有聲音提醒跳保溫,打開可試鹹淡(不夠可以添加鹽或柴魚粉),夠味就可直接盛到碗裡,灑上蔥花,即可美味上桌,是清爽又無負擔的湯品。

    時間到會有聲音提醒跳保溫,打開可試鹹淡(不夠可以添加鹽或柴魚粉),夠味就可直接盛到碗裡,灑上蔥花,即可美味上桌,是清爽又無負擔的湯品。

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愛亂煮小娟 185 食譜 1,627 粉絲

美味小料理之不專業分享☺️以下👩‍🍳⬇️ 想要煮一道菜就會上網參考食譜,然後去掉自己沒有的調味料或是減少太重鹹的調味,變成自己喜歡的味道,走一個健康路線🤤如果你/妳也跟我一樣,歡迎跟著我一起做簡易食譜📝

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