炒米粉(低氮澱粉)

肚子與腦袋
12 食譜 58 粉絲

描述

《炒米粉》
簡單又快速的炒米粉,

適合慢性腎病病友作為早餐的選擇之一,

如果平常吃習慣了炒麵,不仿換個炒米粉試試~

本食譜含1份的豆魚蛋肉類及約等於7分滿的白飯的澱粉份量。

營養分析:
390大卡
醣類 42.5公克
蛋白質 10公克
脂質 18公克

肚子與腦袋:
http://bellynbrain.com/

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

全榖雜糧類2.5份
豆魚蛋肉類1份
蔬菜類1份
油脂與堅果種子類3份

步驟

  • 準備食材,
蒜頭、紅蔥頭切末,
香菇、娃娃菜切絲

    準備食材, 蒜頭、紅蔥頭切末, 香菇、娃娃菜切絲

  • 米粉泡水

    米粉泡水

  • 熱油鍋,加入蒜頭、紅蔥頭爆香

    熱油鍋,加入蒜頭、紅蔥頭爆香

  • 加入香菇、肉絲

    加入香菇、肉絲

  • 加入米粉、蔬菜

    加入米粉、蔬菜

  • 待食物煮熟後,加入醬油、白胡椒粉調味

    待食物煮熟後,加入醬油、白胡椒粉調味

  • 完成~

    完成~

2,615 瀏覽
分享至:
avatar
肚子與腦袋 12 食譜 58 粉絲

Hello ! 我是營養師Grace, 在這裡分享自煮的食物搭配。 每個食譜都是一人份, 食材的“分類”和“份量”都是重點, 請多停留幾秒在食材的頁面上! 食物沒有好壞,吃得適量最健康。 希望能提供營養價值不僅僅是肚子裡,腦袋也有所收穫~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • mm
    mm

    好喜歡妳的食譜!!給腎病與糖尿病一個明確的指引,謝謝妳!!期待有更多適合腎病糖尿病友的美味食譜!!

網友都在看

大家都在查

餅乾 日本料理 鰻魚飯 羊肉 年菜 泰式酸辣醬 泡菜鍋 川菜 燒餅 韓式烤肉 榨菜 咖哩 中式早餐 韓式料理 番茄義大利麵 鹼粽 便當 牛排 越南料理 蛋炒飯 韓式 蜂蜜蛋糕 蒸蛋 陽春麵 豬油拌飯 壽司 午餐 香蕉煎餅 大阪燒 壽喜燒 甜點 麻油雞 黑糖薑茶 巧克力蛋糕 油菜 蛋塔 素食便當 健康餐 歐姆蛋 酸菜魚 粉蒸排骨 蘿蔔糕 紅豆紫米 檸檬塔 味醂 饅頭 滷肉 柴魚高湯 奶油白菜 麻婆豆腐