焗烤咖哩奶油白菜

Ching不專業創意料理
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描述

奶香的白菜帶有淡淡的咖哩味,配上拉絲的起司,還沒端上桌差點就沒了😅

食材

4粒
2片
適量
適量
1/4顆
適量
咖哩白醬

步驟

  • 培根與蒜粒拌炒煸香

    培根與蒜粒拌炒煸香

  • 加入大白菜、玉米粒、毛豆

    加入大白菜、玉米粒、毛豆

  • 小火慢燉至出水

    小火慢燉至出水

  • 將料撈出放置在能烘烤的器皿備用

剩餘的白菜湯別浪費可以用來煮飯唷

    將料撈出放置在能烘烤的器皿備用 剩餘的白菜湯別浪費可以用來煮飯唷

  • 開小火
奶油、低筋麵粉、咖哩粉下鍋拌炒均勻

    開小火 奶油、低筋麵粉、咖哩粉下鍋拌炒均勻

  • 加入牛奶持續攪拌至濃稠即可

    加入牛奶持續攪拌至濃稠即可

  • 將醬料加入白菜中

    將醬料加入白菜中

  • 拌勻

    拌勻

  • 撒上乳酪絲,放入氣炸鍋180度5分鐘

    撒上乳酪絲,放入氣炸鍋180度5分鐘

  • 即完成

    即完成

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