馬來西亞男子的廚房日記 19 食譜 28 粉絲 追蹤 烏骨雞藥膳湯麵 6 說讚 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 麵條 兩球 烏骨雞 一盒 藥膳包(一包配五碗水) 中藥診所抓的1單位 怐杞 少少許 步驟 1煮一鍋子熱水,放入藥膳包 2待藥膳味道完全出來(5-10分鐘),加入解凍的雞肉 3用另一個鍋子煮水,加入兩球麵,川燙後撈到碗中備用,碗中可加入微量的植物油,麵才不會黏在一起 4雞肉軟嫩後,關雞湯的火,把藥膳湯跟雞肉倒入麵碗中,灑一點怐杞 4,547 瀏覽 2021/08/01 發表