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醬燒鮭魚

醬燒鮭魚
郭郭的休閒料理日常
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份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 食材備料: 香菜取葉子，蔥切蔥段，辣椒切圈，薑切薑絲，鮭魚片清洗乾淨(還有忘記拍進去的蒜頭去頭尾對半)

    食材備料: 香菜取葉子，蔥切蔥段，辣椒切圈，薑切薑絲，鮭魚片清洗乾淨(還有忘記拍進去的蒜頭去頭尾對半)

  • 鮭魚清洗乾淨後 用餐巾紙把水份吸乾(避免油爆)

    鮭魚清洗乾淨後 用餐巾紙把水份吸乾(避免油爆)

  • 倒入少許的油 鮭魚下鍋煎至6分熟

    倒入少許的油 鮭魚下鍋煎至6分熟

  • 加入剛剛切好的所有食材稍微拌炒

    加入剛剛切好的所有食材稍微拌炒

  • 再加入所有的調味料 蓋上鍋蓋 中大火燜煮3分鐘 成盤撒上香菜

    再加入所有的調味料 蓋上鍋蓋 中大火燜煮3分鐘 成盤撒上香菜

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郭郭的休閒料理日常 8 食譜 32 粉絲

大家好~是郭郭 喜歡分享自己平常在家做出的一些料理 但就是想到才有做 所以不會定期更新新料理 歡迎互相分享/交流

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