梅西家🇺🇸簡單布朗尼食譜🍫
描述
在美國布朗尼是一個非常常見的甜食，幾乎大家都愛布朗尼。有點苦甜的滋味，介於麵包和蛋糕和巧克力之間的口感，非常美味。 布朗尼好吃的重點就是要「不乾」、必須「濕潤」
完整食譜及熱量營養成分⬇️
https://macyskitchen2021.blogspot.com/2021/07/brownie-recipemacys-kitchen.html?m=1
步驟
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#1 將烤箱預熱至190度，將20cm x 20cm 烤盤上鋪上烘培紙後，輕輕在烘培紙上塗抹上一層油。 #2取一攪拌盆，加入糖、麵粉、可可粉、糖粉、巧克力豆，鹽巴，攪拌均勻。 #3取另一攪拌盆，加入蛋、食用油，水，香草精，同樣地攪拌均勻。
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#4 . 將步驟二攪拌盆裡的乾材料加入第三步驟裡的混合液，攪拌均勻就好，不要過度攪拌喔（不是在做麵包不需要這個布朗尼出筋），倒入烤盤中。 #5 . 送進烤箱烤40-50分鐘後取出；不要立刻切，請一定要等到完全冷卻才能切塊。➡️完成。
小撇步
🍎不同於一般其他蛋糕麵包體需要額外購入電動攪拌器等，只需要取一個容器，將所有極易取得的材料依序加入，之後送入烤箱，就可以輕鬆的在家做出道地濕潤等布朗尼
