鹽滷油豆腐味噌燒 企鵝好愛煮 132 食譜 133 粉絲 追蹤 2 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 把改良的味增醬，跟鹽滷油豆腐醃漬一下，再用烤箱烤一下，鹽滷油豆腐融入味增，不僅是配飯或是當作下酒菜也是很對味。 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 中華鹽滷油豆腐 1盒 沙拉醬 5g 味噌 10g 步驟 準備食材，很簡單的三樣食物，變化出另一到日式風味。 將味噌與沙拉醬調勻，味噌如果是較鹹的，可減少一些量 將鹽滷油豆腐取出，放到紙巾吸乾表面水份 將味噌醬塗抹在油豆腐表面，再用塑膠袋包起來冷藏約30分鐘入味。 預熱烤箱200度後，放入烤箱烤10分鐘，到表面上色。 出爐撒點蔥花。 2021/07/22 發表 269 瀏覽
