不考律師,改考特級廚師! 11 食譜 146 粉絲 追蹤 韓式南瓜粥 描述 本身沒有很喜歡直接吃南瓜 意外發現韓國有這樣的料理 甜的好好吃,小朋友應該也很喜歡 #素食 #蔬食 23 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 20 分鐘 食材 南瓜 半顆 糯米 3/4杯 一般的米 1/4杯 水(打米漿用) 適量 糖 兩大匙 杏仁或松子 依喜好 紅棗 依喜好 步驟 將南瓜蒸熟,去皮去籽後切塊 杏仁和紅棗洗淨備用 糯米及白米洗過後直接以果汁機打成糯米漿,放入鍋中 切塊的南瓜達成南瓜泥,放入米漿中一起以小火慢煮,再加入糖、紅棗和杏仁 小撇步 注意糯米加熱容易結塊,一定要一直攪拌喔,必要的話可以增加水的量 1.6 萬 瀏覽 2021/07/21 發表