奶油培根燉飯🥓
描述
這次來挑戰奶油培根燉飯
前幾天飯不小心煮太多了
是個清冰箱料理（？）
份量是兩人份
如果一人要吃食材減半即可
份量
2
人份
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備料 這次是準備兩人份的 不過實際煮起來有點多😅 若是一人份把食材減半就可以囉 培根、紅蘿蔔跟洋蔥切丁 玉米筍滾邊後切半
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熱鍋後倒入沙拉油 再下培根炒至焦焦的🥓
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下洋蔥丁和紅蘿蔔丁
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炒至洋蔥變透明
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接著下奶油
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接著加入想吃的蔬菜 我們這次選玉米筍 拌炒後讓食材沾有奶油香
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蔬菜炒的差不多時 加入牛奶後蓋上鍋蓋至滾開
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牛奶滾後轉至小火 加入鹽巴調味後 再加入白飯平均鋪平後 蓋上鍋蓋小火煮3-5分鐘 若牛奶還很多可以繼續燜煮讓飯吸收
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接著就完成啦✅✅✅ 起鍋前加入義式香料粉即可上桌 可是不知道為何這次奶味不太夠 然後飯一不小心煮太多😂 可以吃兩餐了呢🥳
邱惠琳
