波比貓 1 食譜 1 粉絲 追蹤 皮蛋辣椒 描述 下飯的涼拌小菜 8 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 皮蛋 4-5顆 辣椒 2根 醬油 1.5湯匙 魚露 1湯匙 味霖 1湯匙 蠔油 1湯匙 步驟 辣椒洗淨後切段方便後面攪拌後會比較碎 把皮蛋和其他材料加入食物調理機裡打碎 (留2個皮蛋後面備用) 把攪拌好的皮蛋加入剩下的皮蛋用湯匙搗碎 小撇步 1.可依個人喜好加入香油 2.後面加入搗碎的皮蛋是為了保存他吃起來的口感 3.辣度可依個人喜好調整 4,841 瀏覽 2021/07/31 發表