V的餐桌食譜 135 食譜 498 粉絲 追蹤 鹽滷豆腐鮮蔬丼ー超簡單 描述 簡單又美味的丼飯,滿滿的蛋白質,滿滿的蔬菜,簡單快速的烹飪方式,不用複雜廚藝也能端出一碗美食,餵飽你與我。 7 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 中華鹽滷豆腐切四等份 一盒 洋蔥切絲 30g 小鮮香菇切半 8朵 水果甜椒切大丁 1.5個 雞蛋打散 3顆 青蔥粒 少許 調味料 鹽 1/3小匙 醬油 1中匙 糖 1中匙 味霖 1大匙 開水 2大匙 步驟 準備食材。 先調好醬料。 鍋加熱,放入1大匙油,將蔬菜炒熟。 放入調好的醬汁,煮滾。 放入切好的豆腐,豆腐已入味,這邊只要加熱即可。 加入雞蛋液。 煮至雞蛋8成熟,關火,盛到白飯上,完成。 3,465 瀏覽 2021/07/20 發表