創意芝麻豆腐奶酪

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食材

步驟

  • 備好所有食材
吉利丁片泡冰水泡軟

    備好所有食材 吉利丁片泡冰水泡軟

  • 倒入牛奶 糖

    倒入牛奶 糖

  • 開火攪至糖融化

    開火攪至糖融化

  • 再加入泡軟的吉利丁片

    再加入泡軟的吉利丁片

  • 再倒入芝麻

    再倒入芝麻

  • 攪勻

    攪勻

  • 將豆腐切成小塊
剛攪好的芝麻糊跟豆腐一起放入果汁機打碎

    將豆腐切成小塊 剛攪好的芝麻糊跟豆腐一起放入果汁機打碎

  • 打好後 備好罐子 倒入
放置冰箱1-1.5小時即可食用

    打好後 備好罐子 倒入 放置冰箱1-1.5小時即可食用

小撇步

豆腐不一定要用鹽豆腐 中華豆腐 雞蛋豆腐也可以
牛奶的毫升量可以自己斟酌 糖也是

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