簡易親子丼

描述
簡單好吃的料理
份量
時間
步驟
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先洗2.5杯的白米下去煮飯後開始準備。
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煮醬汁: 取鍋倒入清酒和味霖煮滾,滾後放入醬油和糖攪拌融化熄火盛起來放旁準備。
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炒食材: 下無鹽奶油和雞肉,雞肉二面稍微焦香後放入洋蔥拌炒,約3分鐘後放入菇類拌炒。 約3分鐘倒入醬汁小火鍋蓋燜煮入味約5分鐘。 喜歡加蛋可以打二顆散蛋均勻淋在上面,不喜歡半熟蛋可以翻炒一下即完成了。
小撇步
先煮醬汁就不會手忙腳亂,怕太甜可以把糖拿掉或只加一點點。
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簡單好吃的料理
先洗2.5杯的白米下去煮飯後開始準備。
煮醬汁: 取鍋倒入清酒和味霖煮滾,滾後放入醬油和糖攪拌融化熄火盛起來放旁準備。
炒食材: 下無鹽奶油和雞肉,雞肉二面稍微焦香後放入洋蔥拌炒,約3分鐘後放入菇類拌炒。 約3分鐘倒入醬汁小火鍋蓋燜煮入味約5分鐘。 喜歡加蛋可以打二顆散蛋均勻淋在上面,不喜歡半熟蛋可以翻炒一下即完成了。
小撇步
先煮醬汁就不會手忙腳亂,怕太甜可以把糖拿掉或只加一點點。
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