韓式烤肉迷你紫菜飯卷 🇰🇷
描述
因為想念紫菜包飯，又想吃韓式烤肉，所以弄了一個迷你飯捲 😆
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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先做里肌肉的醬汁，醃製一晚入味，材料：蘋果半顆，洋蔥1/2-1/4、蒜頭2顆、味霖、醬油及糖少許（可加可不加），水也要少許！
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用食物調理機將蘋果、洋蔥及蒜頭加點水打成泥
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再將醬油、味霖、糖（可加可不加），及半顆檸檬（可加可不加）加進去攪拌
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豬里肌肉片就可以放進去醃製一晚
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烤箱180度15分鐘
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韓式海苔、白飯、小黃瓜、泡菜、美乃滋、白芝麻、醃製的蘋果洋蔥醬也可加熱使用
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里肌肉上先放一片海苔，一層白飯，再放美乃滋、蘋果洋蔥醬、白芝麻、泡菜及小黃瓜
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捲起後用牙籤固定，即完成迷你紫菜飯捲
