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韓國烤肉飯【輕輕鬆鬆零廚藝】

韓國烤肉飯【輕輕鬆鬆零廚藝】

描述

颱風接二連三來侵擾,不間斷地大雨攻勢與居高不下的菜價也讓人透不過氣來,忙於修繕與清理家園實在分身乏術,作份簡單的「客飯」享用,省時省力的同時亦不向美味妥協。將肉片以韓國烤肉醬和香油醃漬入味,加入洋蔥絲拌炒,灑上白芝麻,佐以生菜或高麗菜絲,再煎顆荷包蛋,搭配ㄧ點昨晚沒吃完的小菜和湯品,登登~豐盛的晚餐輕輕鬆鬆就完成啦!

232 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 肉片以韓國烤肉醬和香油醃至少15分鐘。

    肉片以韓國烤肉醬和香油醃至少15分鐘。

  • 熱鍋倒入1大匙香油後將洋蔥絲炒香炒軟。

    熱鍋倒入1大匙香油後將洋蔥絲炒香炒軟。

  • 加入步驟1肉片拌炒一下,蓋上鍋蓋悶煮至肉片熟透。

    加入步驟1肉片拌炒一下,蓋上鍋蓋悶煮至肉片熟透。

  • 盛盤後灑上白芝麻,佐以生菜或高麗菜享用。

    盛盤後灑上白芝麻,佐以生菜或高麗菜享用。

小撇步

歡迎來貓家玩耍:)

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貓兒食堂 528 食譜 1.3 萬 粉絲

7貓2奴隱居於山城下的小村落,一手作畫一手作菜、分享植氣生活與節氣料理,用食物凝聚情感,治癒疲憊的人生,將日常點滴匯聚成生命的長河,在「貓兒食堂」與各位ㄧ起學習與成長。 【貓兒食堂-7貓2奴料理日記】粉專:https://facebook.com/thecatstable/

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