苦瓜排骨湯

N°1186925
18 食譜 102 粉絲

描述

~苦瓜排骨湯~

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

一條
300克
15克
15克

步驟

  • 食材如圖。

    食材如圖。

  • 先以冷水汆燙排骨,去除骨頭中的雜質及血沫。

    先以冷水汆燙排骨,去除骨頭中的雜質及血沫。

  • 另備一鍋乾淨的水,將所有食材放入,調味。

    另備一鍋乾淨的水,將所有食材放入,調味。

  • 水滾即可關火,悶約15分鐘,即可完成。

    水滾即可關火,悶約15分鐘,即可完成。

小撇步

❤️家中如果有鳳梨罐,也可加入,增添香氣。

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