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豬油拌飯

豬油拌飯

描述

~豬油拌飯~
生蛋黃搭配上豬油的香氣,還有熱騰騰的白飯,製作迅速,簡單又好吃的古早味!

8 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將少許豬油放至碗底。

    將少許豬油放至碗底。

  • 填入白飯,淋上少許醬油。

    填入白飯,淋上少許醬油。

  • 放入一顆生蛋黃。

    放入一顆生蛋黃。

  • 依照個人喜好,撒上一些香鬆或油蔥酥,最後將其全部拌勻,即可完成簡單又美味的豬油拌飯。

    依照個人喜好,撒上一些香鬆或油酥,最後將其全部拌勻,即可完成簡單又美味的豬油拌飯。

小撇步

吃之前要好好攪拌一下,讓豬油、醬汁、以及生蛋黃與米粒緊密包裹在一起。

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