氣炸地瓜菠蘿小鬆餅

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描述

氣炸地瓜菠蘿小鬆餅
影音食譜:https://youtu.be/Sm3QTPudxMw

可愛的菠蘿小鬆餅,沾著香甜蜂蜜,別有風味~

也可將地瓜換成紫薯,色澤也漂亮..

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 地瓜壓碎後

    地瓜壓碎後

  • 加入奶油、雞蛋、蜂蜜、鬆餅粉,拌成麵糰後,用手揉捏至不沾黏

    加入奶油、雞蛋、蜂蜜、鬆餅粉,拌成麵糰後,用手揉捏至不沾黏

  • 將麵糰揉成條狀,分切成每塊20克大小後

    將麵糰揉成條狀,分切成每塊20克大小後

  • 揉成小圓狀,以刀背劃上格紋

    揉成小圓狀,以刀背劃上格紋

  • 氣炸鍋,170度烤10分鐘即可,沾蜂蜜吃風味更加

    氣炸鍋,170度烤10分鐘即可,沾蜂蜜吃風味更加

  • 美味上桌

    美味上桌

小撇步

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留言

共 1 則
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  • 陳佩佩
    陳佩佩

    請問用烤箱的溫度 要設置多少?

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