氣炸地瓜菠蘿小鬆餅
描述
氣炸地瓜菠蘿小鬆餅
影音食譜：https://youtu.be/Sm3QTPudxMw
可愛的菠蘿小鬆餅，沾著香甜蜂蜜，別有風味～
也可將地瓜換成紫薯，色澤也漂亮..
- 收錄在：【第268週】一週菜單
步驟
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所需食材
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地瓜壓碎後
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加入奶油、雞蛋、蜂蜜、鬆餅粉，拌成麵糰後，用手揉捏至不沾黏
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將麵糰揉成條狀，分切成每塊20克大小後
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揉成小圓狀，以刀背劃上格紋
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氣炸鍋，170度烤10分鐘即可，沾蜂蜜吃風味更加
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美味上桌
小撇步
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