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薇糖薇冰
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鳳梨虱目魚肚_懶人電鍋料理

鳳梨虱目魚肚_懶人電鍋料理
7 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 白切段、綠切絲,切末、絲,醬瓜切丁。

  • 將虱目魚肚平放,撒上白、絲、末、絲、醬瓜丁。

  • 淋上鳳梨醬,烏醋與米酒。

  • 放入電鍋蒸,外鍋一杯水,跳起即可上桌。

小撇步

鳳梨醬可以使用蔭鳳梨,也可參考薇薇自製鳳梨醬 https://icook.tw/recipes/384420

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